Hola, soy Álvaro Moreno
y acompaño a personas que quieren perder peso de forma saludable y mantenida en el tiempo.
Soy dietista-nutricionista y trabajo con personas que han intentado adelgazar varias veces, saben más o menos qué deberían hacer, pero no consiguen sostenerlo cuando la rutina se complica, el trabajo aprieta o la motivación baja. En la mayoría de casos el problema no es falta de información, sino falta de estructura y seguimiento.
Por eso en Maraña la nutrición no se trabaja como una dieta aislada. Yo estoy presente durante todo el proceso, pero el acompañamiento se adapta según los objetivos de cada persona, empleando recursos del equipo de psicología cuando es necesario para trabajar la relación con la comida, la constancia y el autocontrol. Cada profesional entra cuando tiene sentido, sumando justo donde más ayuda.
Además, el equipo de psicología y yo compartimos espacios mensuales de coordinación clínica, donde hacemos seguimiento conjunto de los pacientes que tenemos en común. Así el proceso es coherente, no tienes que repetir tu historia y los cambios nutricionales se sostienen en el tiempo. El objetivo no es bajar rápido, sino bajar bien y mantenerlo.
